大蒜属于素还是荤 大蒜吃了嘴巴有味怎么办

大蒜是荤食还是素食?大蒜也算是大家都很熟悉的东西吧，下面就让天天生活网小编就来告诉大家大蒜是荤的还是素的相关信息，让大家更多看看大蒜是荤食还是素食吧。

全文目录：

1、大蒜属于素还是荤 
2、大蒜是热性还是凉性
3、吃完大蒜快速除去嘴巴的臭味
4、吃大蒜有什么禁忌 
5、哪些人不宜吃大蒜 

大蒜属于素还是荤 

大蒜是属于荤腥类。很多人认为蒜是蔬菜，所以就表示大蒜是素食。其实这是不对的。

在佛家最初所提到的荤并不是肉，而是葱姜蒜这三种东西。这是由于佛教的修炼形式所造成的。当年释迦牟尼佛在世时，修炼形式是三五成群的在一起修炼，打坐时也会几个人或者更多人在一起打坐。如果吃了这三种东西，会有非常重的气味，非常影响入定。还有一层意思，这三种东西吃了会产生瘾，非常爱吃，我们普通人也是如此。因此也就定下了这样一个规定，不吃这三种东西。辣椒也是如此，有产生瘾，越吃越想吃，这就是执著，是要放下的。最初的佛教，那时的粮食是非常少的，反而是吃肉为主。修炼修的是心，如果执著心去掉了，吃什么都无所谓。当然，不包括葱姜蒜这三种东西，这三种东西任何修炼的法门都不希望吃。 

佛教讲究的是葱姜蒜都是荤腥的物质，葱姜蒜这种类型的东西，有非常重的气氛而且影响吃的非常上瘾。所以呢，就定下了大蒜是荤性的一种食物，但是它的功效是非常多的让生活中的我们也可以吃一些来进行抗癌或者是抗衰老的作用，保护心脑血管以及改善糖代谢的作用。

大蒜是热性还是凉性

大蒜属于热性食物。

大蒜属于辛辣刺激性的食物，会伤阴，刺激胃粘膜，吃过后还会引起嘴干，产生蒜臭。将大蒜用蜂蜜泡过以后食用，不仅可以消除蒜臭，还能弥补大蒜伤阴的缺点，更好地保护胃粘膜。

蜂蜜大蒜制作：先把大蒜放在微波炉中加热1分钟-2分钟，或者用开水烫5分钟左右，然后用当年的蜂蜜泡1周左右就可以吃了。

食用时间最好在晚饭后，因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激。

肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食用大蒜；肠胃不好的人，每天只能吃1/2瓣左右，因为此时过多吃蒜容易加重胃痛或引起腹泻等症状。

吃完大蒜快速除去嘴巴的臭味

1、 吃了大蒜以后要是觉得味道难闻的话，可以喝一杯牛奶，喝了之后这种臭味就可以消除了。这个办法屡试不爽的，喜欢喝牛奶的朋友们可以试试哦。

2、 薄荷自古以来是除口臭的妙招，也可以在开水里面加一些薄荷，同时加入一些新鲜的柠檬汁，也是可以除去口臭的。或者可以尝试吃一些新鲜水果，如苹果，梨，芒果等等，然后也可以多喝水。

3、 像一些酸性的食物，如柚子，可以很好的去除口臭的，还可以解酒的，是可以很好的去除口臭的。另外，一些无糖口香糖也是很有效的去除口臭的。

吃大蒜有什么禁忌 

1、忌空腹食蒜 忌空腹食蒜，以防引起急性胃炎。 

2、忌过量食蒜 每日成人以吃生蒜二、三瓣，熟蒜四、五瓣即可，小孩减半，多食也无益。 

3、忌长期食用大蒜 大蒜有使肠道变硬的作用，这往往是造成便秘的一个原因，而且能杀死大量的肠内常在菌，由此还能引起某些皮肤病。

哪些人不宜吃大蒜 

1、部分腹泻患者 发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。如果已经发生了腹泻，食用大蒜更应该慎重。 

2、肝病患者 很多人用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。

3、其他疾病的重症患者 对得重病、正在服药的病人，大蒜有明显的副作用，不但会使药失效，还有可能与药物产生连锁反应，使病人遭到危险。同时，有可能与药物产生连锁反应的辛辣食品有：姜、小茴香。