喝豆浆有哪些功效？哪些人不宜喝豆浆？

豆浆是我们常见的早餐搭配品，豆浆的营养价值不低于牛奶，豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群。是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。下面，就快和天天生活网一起了解一下豆浆的相关知识吧！

本文目录

1、哪些人不宜喝豆浆？
2、喝豆浆有哪些功效
3、经常喝豆浆好吗

哪些人不宜喝豆浆

1、手术或病后处于恢复期的病人

刚刚做过手术或者天生体质就比较差的人，建议在平时可以少喝一些豆浆，因为豆浆中含有的营养元素比较多，但是不容易被人体所吸收，所以说在平时少喝一点是比较好的。等到体质恢复了可以早上喝一杯，晚上喝一杯。

2、肠胃不好的人少喝豆浆

肠胃功能差的人，应该在平时少喝豆浆这样的饮料，因为豆浆容易导致肠胃胀气，可能会让消化不良的问题进一步的加重。建议大家在平时选择饮食的时候，要考虑到自己的身体情况，不能看别人喝什么自己就去喝什么。

3、有痛风症状的人不能喝豆浆

痛风患者不能吃大鱼大肉，而且豆浆也是不能喝的，大家一定要注意了。因为豆浆跟大鱼大肉一样，其中含有的嘌呤是很多的，喝了之后可能会让身体变得更差。痛风患者在饮食上面需要注意的地方有很多，在平时一定不能贪嘴。

4、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆

豆浆和药物不建议一起吃，特别是抗生素，因为二者在一起会产生化学反应，对人体是很不利的。比如说我们常见的罗红霉素，吃的时候要和豆浆间隔一个小时之上才可以。对于其他的一些抗生素，好也是保持谨慎的态度。

5、手术或病后处于恢复期的病人

刚刚做过手术或者天生体质就比较差的人，建议在平时可以少喝一些豆浆，因为豆浆中含有的营养元素比较多，但是不容易被人体所吸收，所以说在平时少喝一点是比较好的。等到体质恢复了可以早上喝一杯，晚上喝一杯。

6、肠胃不好的人少喝豆浆

肠胃功能差的人，应该在平时少喝豆浆这样的饮料，因为豆浆容易导致肠胃胀气，可能会让消化不良的问题进一步的加重。建议大家在平时选择饮食的时候，要考虑到自己的身体情况，不能看别人喝什么自己就去喝什么。

7、有痛风症状的人不能喝豆浆

痛风患者不能吃大鱼大肉，而且豆浆也是不能喝的，大家一定要注意了。因为豆浆跟大鱼大肉一样，其中含有的嘌呤是很多的，喝了之后可能会让身体变得更差。痛风患者在饮食上面需要注意的地方有很多，在平时一定不能贪嘴。

8、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆

豆浆和药物不建议一起吃，特别是抗生素，因为二者在一起会产生化学反应，对人体是很不利的。比如说我们常见的罗红霉素，吃的时候要和豆浆间隔一个小时之上才可以。对于其他的一些抗生素，好也是保持谨慎的态度。

喝豆浆有哪些功效

1、防止支气管炎

豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。

2、防止衰老

豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用大。

3、防止脑中风

豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。

4、防治癌症

豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

5、强身健体

豆浆是一种很有营养的饮品，要知道每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克，也含有磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克等物质，豆浆中含有的维生素、核黄素等都是非常好的物质，对增强体质大有好处。

6、防治高血压

经常喝豆浆能够减少患有高血压，豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，这几种物质都是有力的抗盐钠物质。钠这种元素是高血压发生和复发的主要根源之一，身体适当控制钠的数量，就可以防治高血压，又能治疗高血压。

7、防治冠心病

豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。

经常喝豆浆好吗

经常喝豆浆有利也有弊。

豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化硬化的危险。然而专家指出，豆浆并不是十全十美的，它含有某些抗营养因素，不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。