2021-07-20
一、补充所需蛋白质。牛奶中含有的乳蛋白质很容易被消化吸收,对老年人营养补充特别好,平时多喝牛奶可以保证有每天蛋白质的摄入量。
二、能补充大量维生素。牛奶中含有多种维生素,老年人喝牛奶可以补充丰富的维生素A、维生素E、维生素K和维生素D等营养元素。
三、补充矿物质。牛奶中含有非常丰富的矿物质,其中尤其磷、铁、钙和碘对人体最为重要。常喝牛奶可以让老年人更容易吸收牛奶中的钙和磷。
四、预防骨质疏松。牛奶中的乳糖非常有利于老年人对钙的吸收,对因为缺钙而产生的骨质疏松等病有很好的预防作用。
五、喝牛奶能降低胆固醇。老年人常喝牛奶可以有效获取所需的不饱和脂肪酸,如花生四烯酸和亚麻酸,其中亚麻酸对降低血胆固醇有显著的作用。