石榴怎么吃 石榴的几大食谱推荐

时间:2022-01-21 16:18来源:天天生活网人气:

说到红石榴,不知道大家多久不吃一次。剥开之后,红色的石榴一个接一个地连在一起,一颗颗小种子包裹在其中,晶莹剔透,让人有一种特别的食欲,其实石榴不仅仅可以直接吃,还可以做成美食,今天天天生活网小编就给大家说说石榴可以成哪些美食。

全文目录:

1、蔓越莓石榴方塔
2、石榴苏打水
3、石榴西米露汁
4、石榴银耳汤
5、石榴榨汁

蔓越莓石榴方塔

准备食材如下:全麦吐司3片,淡奶油150克,砂糖15克,蔓越莓干80克,石榴1个,鸡蛋2个,盐适量,黑胡椒粉少许

具体做法如下:蔓越莓切碎,去掉四边的土司皮,一片切成4小块,两个鸡蛋打散,过筛,每块土司都均匀沾满蛋液,放到160°C烤箱烤12分钟,把烤好的土司块放凉透,开始打发淡奶油,奶油和糖是10:1的比例,把干酪片一分为四,放一片干酪,涂抹一层淡奶油,不用太厚,再放上一块吐司块,再放干酪片,再抹淡奶油,接着在四周均匀都涂抹上淡奶油,把蔓越莓碎粘在四周,顶部放上剥好的石榴即可。

石榴苏打水

想要石榴怎么做好吃,首先将石榴用木棒挤出果汁,石榴做成苏打水可以避免苏打水的碱味。用筛网过滤一遍滤渣,将石榴汁备用。将买来的苏打水直接和石榴汁混合在一起,将苏打水倒入杯中即可饮用。

石榴西米露汁

准备材料:西米50克,石榴1颗,椰子250ml。

将石榴籽取出来备用,锅中倒入适量清水加热至沸腾,倒入西米煮15分钟,看到西米变成透明或者中间还有非常小的白点就可以关火了,盖上锅盖焖5分钟,捞出过凉水,再控干水分,放入汤碗中,再倒入250ml的椰子即可食用。

石榴银耳汤

准备材料:石榴1颗,银耳70克(约四分之一朵),莲子30克,红茶一包,冰糖适量,清水1升。

先把银耳掰开泡发,石榴去皮取籽备用,绿茶用沸水洗茶30秒后,与清水一同倒入锅中用大火加热。锅中加入银耳、莲子、石榴籽以及冰糖,改小火煲半个小时,最后加入冰糖调味,等冰糖融化就可以出锅啦。

石榴榨汁

石榴的籽多我们都知道,吃起来很麻烦,如果直接榨成汁喝,不仅石榴的香甜入了口,也节省了吐籽的时间。

做石榴籽首先将石榴的顶部瓣状物切开一小部分,露出石榴内部的籽,将石榴沿着白膜竖着切开,不要完全将底部切断了,让石榴像莲花一样绽开。

将石榴掰开后籽很容易剥下来了,将石榴籽全部都放入榨汁机中,按下榨汁按键搅打2分钟即可,滤掉石榴的残渣,可以适当加一些糖。石榴籽可能有些许的苦味是正常的,这是石榴籽的植物味。

都看到这了,你还不打算亲自动手试试嘛!如果在美食制作的过程中还有什么问题可以在天天生活网官网咨询小编。

标签: 石榴  食谱  
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