红酒兑什么好喝 喝红酒的好处

酸甜苦辣咸，每个人都有不同的口味和爱好，很多人在红酒中加入其他饮料并不是为了更好喝，而是为了更有趣。今天天天生活网小编就给大家介绍介绍红酒兑什么好喝，喝红酒有哪些好处？

全文目录：

1、红酒兑什么好喝
2、红酒做菜有什么好处
3、喝红酒的好处
4、喝红酒注意事项

红酒兑什么好喝

1.红酒+矿泉水

适合男性饮用，酒看起来还是红色的，但实际上酒精含量已经降低了很多。在红酒中加入矿泉水可以冲淡红酒的酒精含量、苦味和单宁，让红酒口感更加圆润，从而在酒场上千杯不醉。

2.红酒+雪碧或可乐

男女皆宜，在红酒中加入可乐和雪碧，由于雪碧和可乐自带高糖分，可以使原本苦涩的红酒变得又甜又好喝，甚至还能降低红酒的酒精含量。

3.红酒+话梅

红酒+话梅更适合女生，由于话梅自带甜味和酸味，可使红酒的口感更持久。此外，还可以加冰或新鲜柠檬、新鲜黄瓜片等等。

红酒做菜有什么好处

腌渍食物

红酒是用葡萄酿制而成，含有酸类、酚类物质等，属于酸性饮品，可以作为腌渍食物的调料，用红酒腌制肉类或鱼类，不仅可以增加香味，还能使其肉质表层变得细嫩，锁住这些肉类和鱼类的肉质水分，使其看上去更加鲜嫩。

增加香味

鱼类有特殊的腥味，而用红酒做鱼类的调味料，可以有效去腥、增香，尤其是煎炸过的鱼，在烹调时调入少量红酒，可在增加香味的同时保持鲜度。

调色增味

红酒含有氨基酸、维生素、花青素、白藜芦醇等，色泽鲜红，除了能为人体补充多种营养物质，还能给食物增添色彩，红酒比较适合用于营养丰富或季节性较强的食物，如牛肉、猪肉、鸭肉和鹅肉等，浅色的红酒比较适合用于鸡肉、鱼肉的烹饪调味，而深色的红酒更适合用于牛肉等深色肉类的调味。

喝红酒的好处

1、美容养颜

喝红酒的第一个好处就是美容养颜，主要还是红酒当中有诸如单宁、类黄酮这样的多酚物质，它们具有抗氧化、促进血液循环的作用，坚持喝红酒可以帮助女性减少肌肤出现色素沉着、皮肤松弛、长皱纹等问题，美容养颜的作用还是十分明显的，建议女性每天喝50毫升就可以了。

2、促进消化

喝红酒不仅可以刺激胃酸分泌出胃液，促进吃进去的食物消化，而且红酒是偏碱性的，可以中和掉食物中的大量酸性物质，对于大家身体健康是有好处的。

3、减肥瘦身

我们知道红酒当中酒精含量是非常低的，适度饮用是能够活血暖身、促进血液循环的，这样身体内的水分可以尽快排出来，绝对不会出现水肿的现象。其次红酒当中含有许多维他命C、E和胡萝卜素，可以增强人体新陈代谢能力，身上就不是那么容易堆积脂肪，身材可以保持得很好。

4、预防心血管疾病

酿制红酒的过程中主要用到的就是葡萄中含有的花色苷、前花青素以及单宁等物质，这些物质进入人体之后可以十分明显地扩张血管、增加血管的弹性，很好地预防心血管疾病，从而保证大家的身体健康。

喝红酒注意事项

1、熏制食品搭配葡萄酒

冬季来了，不少地方的居民喜好将鸡肉、牛肉、猪肉等各类肉类烟熏或腌制成香肠、腊肉等熏制食品，更喜好将这些食物当做冬季的下酒菜。其实，将这些熏制食品作为下酒菜并不科学，因为它们所含的亚硝胺和色素较高，在与葡萄酒同食后，会与酒精发生作用，不仅会刺激口腔与食道内的黏膜，而且可能导致肝脏受到损害，甚至引发癌症等恶性病变。所以，建议还是以新鲜肉类作为葡萄酒的“配偶”吧。

2、猛吃火锅、大肆喝酒

冬季天寒地冻，不少人喜欢诸如火锅、白酒等重口味的美食，认为多多食用可以抵御寒冷、暖和身体，殊不知，如果猛吃火锅再加大肆饮酒，很容易加重胃肠道的负担，刺激肠胃系统，导致胃溃疡等疾病的突发。尤其是一些工作强度高、压力大的上班族，长期熬夜、饮食不规律本就伤胃，如果再贪食重口味的火锅与烈酒，那被胃肠道疾病缠上的几率就更大了。所以，为了胃健康，还是以清淡柔软的饮食为主。

3、直接往葡萄酒里加冰块

这样的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味，不利于品尝葡萄酒的风味和品质，更可能引起胃寒脾虚者身体的不适，从而影响身体健康。想喝到冰爽的葡萄酒，可以将冰块倒入桶中，然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温。白葡萄酒冰镇至8-12摄氏度饮用最佳，红葡萄酒冰镇至14-18摄氏度饮用最佳。

现在大家对于女性喝红酒的好处都有深入的了解了，这也是许多女性喜欢喝点红酒的主要原因，不过即使是红酒也不能喝得太多，适可而止，如果大家红酒喝的过量的话不但不会出现上面的这些好处，反而还会对身体健康造成严重的伤害。